Estructuras metálicas en un edificio sostenible: Torre Méndez Álvaro
El restaurante de la empresa, inaugurado en 2023 en las instalaciones de Vaillant en Remscheid, se ha convertido en el nuevo corazón de la sede corporativa.
Fundada en Remscheid en 1874, Vaillant sigue teniendo su sede en su ciudad natal, aunque ahora opera a escala mundial. De los aproximadamente 17.000 empleados, 4.500 trabajan ahí, en la zona de Bergisches Land. Recientemente, el fabricante de sistemas de calefacción, ventilación y aire acondicionado regaló a sus empleados un nuevo restaurante de empresa. El diseño de Nattler Architects, de Essen, plantea un "oasis de bienestar para todos los empleados". Werner Sobek se encargó de crear el clima adecuado (física del edificio) y de gestionar el diseño estructural y de fachada del edificio híbrido de madera y hormigón.
Un corazón amorfo en los terrenos de Vaillant
El edificio, construido en 2023, con su estructura amorfa y redondeada de forma libre, contrasta fuertemente con la arquitectura industrial lineal, creando un punto focal visual y actuando como corazón formal (orgánico) del emplazamiento de Vaillant. El edificio se abre hacia el solar con una amplia fachada de postes y vigas. Detrás, además de los espacios accesibles a los empleados, hay una cocina, almacenes, instalaciones y cuartos de servicio. El comedor tiene capacidad para unas 400 personas, mientras que la sala de conferencias y la terraza ofrecen otras 30 plazas cada una. De cara a la calle, el restaurante presenta un aspecto cerrado con una fachada vertical de madera sostenida por una subestructura de acero con revestimiento de polvo resistente al fuego.
Verde, verde, verde y un concepto de energía sostenible
Una característica notable del edificio es la terraza, que se extiende a la perfección en la zona verde que rodea la entrada. Junto con el tejado del mismo color, transforma el restaurante en un auténtico oasis verde. Más allá de la estética, la vegetación cumple múltiples funciones, como retener el agua de lluvia para que escurra más lentamente y formar una capa aislante que protege del calor y el frío, ahorrando energía tanto en verano como en invierno.
El núcleo de este concepto de energía sostenible es un sistema híbrido que incorpora una bomba de calor, un sistema de ventilación y células fotovoltaicas. La ventilación y la refrigeración durante los meses de verano se gestionan mecánicamente. La protección contra el calor en verano se consigue mediante una combinación de fachadas aisladas, cristales de protección solar, voladizos sombreados, persianas automatizadas y un sistema de ventilación que canaliza el aire refrigerado hacia el interior del edificio.
Planificación con ALLPLAN
Para desarrollar el concepto energético ideal del edificio, los ingenieros de Werner Sobek realizaron in situ análisis climáticos y del potencial de energías renovables. Para los cálculos de física del edificio (física térmica, insonorización, acústica ambiental) y la planificación estructural y de fachadas, la oficina utilizó el software BIM ALLPLAN.
Como anécdota, este nuevo oasis para todos los empleados se llama "Johann's" en honor de Johann Vaillant, fundador de esta longeva empresa hace 150 años.
